Este es el verdadero origen del roscón de Reyes

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Lo más parecido a un roscón que vio por primera vez el mundo fue una torta redonda que se repartía entre plebeyos y esclavos durante las fiestas saturnales de la Antigua Roma. Siete días orgiásticos en honor a Saturno, el dios de la agricultura. Los trabajos en el campo cesaban, y la conclusión de la siembra de invierno dejaba a campesinos y esclavos domésticos tiempo para el descanso. Se conmemoraba así el fin del período oscuro del año y el nacimiento del Sol Invicto, que vencía a la oscuridad a partir del solsticio de invierno. Aquello era un desmadre de túnicas, ánforas de vino, romanos empachados en el triclinio y senos de mujer asomándose por las estolas, como en un péplum al estilo de las escenas de Cabiria.

Durante las saturnales se elaboraban dichas tortas redondas, con higos, dátiles y miel. En el siglo III se introdujo la costumbre de meter en su interior un haba seca. El que la encontraba era designado “rey del banquete” durante un breve período de tiempo. La costumbre quizá se relacionaba con la inversión de roles durante la festividad: las jerarquías sociales se esfumaban y los señores servían a sus esclavos, a los que reemplazaban en sus tareas y concedían raciones extra de vino y comida.



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